Oryginalność stanowi wartość
Znaki jakości mają swoje zalety także dla regionalnych firm i gospodarki:
- ochrona regionalnych produktów rolnych wysokiej jakości
- promocja regionalnych specjałów w ramach Unii Europejskiej
- stały program kontroli
- znajomość przebiegu procesu od rolnika do regału sklepowego
- systematyczne zarządzanie jakością
Dla oryginalnych produktów z Południowego Tyrolu ma to następujące znaczenie:
- ochrona produktu i marki przed nadużyciami i podrabianiem przez producentów nieposiadających uprawnień
- wzmocnienie pozycji na rynku
- gwarancja jakości potwierdzona znakiem